CARTE RESTAURANT - LE 46 AVIGNON

restaurant - bar à vin - caviste
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Avignon
RESTAURANT BAR à vin caviste
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A LA CARTE
Mise à jour le 27/05


Les Entrées

# - Foie gras poêlé (80g), grenailles sautées aux Pistaches,
sauce caramélisée.  15 €
 
# Tempura de Gambas, julienne de légumes aux saveurs d’Asie. 11 €
 
# Bigorneaux et Praires façon rémoulade de Chou-rave aux
pommes Granny-Smith et wasabi.  11 €
 

Les Plats
 
# Carpaccio de Bœuf race Limousine (France), parmesan
 
pesto câpres-anchois- citron, salade, frites maison.   22 €   (stock limité)
 
# Cuisses et filets de Caille (Origine France), jus à la moutarde
au moût de raisins, pommes Rattes, légumes glacés, crumble
à la farine de châtaigne et grué de cacao.  26 €
# - Filet de Merlu rôti, pesto rouge, Couteaux,
 purée de petits pois à la menthe, Asperges vertes. 25 €
# Grilladin de Porc mariné (soja-échalote) (Origine France), patates douces confites aux graines, légumes, émulsion chorizo.    25 €
# Tagliatelles fraiches à l'encre de seiche, Pétoncles, Gambas, Palourdes, crème de laitue, curry et gingembre.  25 €
                             # Le bol de Frites Maison.   5 €               
                                  
Les Desserts "faits maison"

# Croquant au Chocolat et praliné. 9 €
# Baba au Rhm. 9 €
# Pavlova aux Fraises. 10 €
# Dôme Tiramisu chocolaté. 9 €
# Glaces et Sorbets


Déjeuner : de 12h à 14h (Dernière commande)
Dîner : de 19h à 22h (Dernière commande)
A emporter :  remise de 15% sur le tarif carte

CONTACT
RESTAURANT LE 46
46 Rue de la Balance
84000 Avignon
HORAIRES
Dernière prise de commande à 14h et à 22h
Boissons et grignotages l'après-midi
Parking Palais des Papes
Deux minutes à pieds
Lundi 12h-14h / 19h-22h
HORAIRES
Déjeuner : Lundi,
Vendredi et Samedi
Dîner : du Lundi au Samedi
Mardi 19h-22h
Mercredi 19h-22h
Jeudi 19h-22h
Vendredi 12h-14h / 19h-22h
Samedi 12h-14h / 19h-22h
Dimanche Fermé
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