CARTE RESTAURANT DINER - LE 46 AVIGNON

AVIGNON
RESTAURANT - BAR à VIN - CAVISTE
Restaurant - Bar à vin - Caviste
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DINER
Mise à jour le 2 mars 2024

Ouvert Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi au déjeuner et diner.  


Les entrées ou petits grignotages   
 
# Noix de Coquilles Saint-Jacques (France),
risotto celeri-rave mascarpone, crème citronnée.  15,50 €
 
# Velouté de Butternut, Châtaignes, lard grillé, noisettes, champignons. 12,50 €

# Cuisses de Grenouilles en tempura, sauce façon Gribiche. 15,50 €

Les Plats

# Cuisses et filets de Caille (Origine France), jus à la moutarde
au moût de raisins, purée de patates douces, légumes glacés,
crumble à la farine de châtaigne et grué de cacao.  26 €
 
# Filet de Daurade rôtie, fenouil braisé aux agrumes, sauce crabe. 26 €
 
# Grilladin de Porc (Origine France) mariné au soja et échalotes,
pommes grenailles, légumes glacés, sauce chorizo. 25 €

 # Risotto de Riz vénéré, Champignons, Gambas,
Noix de Saint-Jacques (Normandie), émulsion Citronnelle.  30 €
 
# Le bol de Frites Maison.   5, 50 €           
 

Les desserts maison       

#
Croquant Chocolat-praliné.   9 €  

# Crémeux Citron, crumble d'amandes, supêmes d'agrumes.   9 €

# Baba au Rhum.   9 €

# Pommes Caramel.   9 €

# Café Gourmand.   10 €
 
Déjeuner : voir carte déjeuner
Diner : 18h30 - 21h30

Prix  nets TTC, service compris
Listes des allergènes contenus dans nos plats à votre disposition

 
RESTAURANT LE 46
46 Rue de la Balance
84000 Avignon
Parking Palais des Papes
Deux minutes à pieds
Fermé Mercredi et Dimanche
Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi 11h30-13h30 18h30-21h30
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