FORMULE DEJEUNER / LUNCH

POUR LE DEJEUNER

Formule proposée le Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi

Mise à jour le 3 octobre

ENTREES RESTAURANT ET GRIGNOTAGES eGALEMENT DisponibleS

PLAT + DESSERT 25 €

Les Plats (19 €)

# Carpaccio de Boeuf (Origine France), pesto anchois-câpres, parmesan,

frites maison, salade.

Beef Carpaccio (raw meat) (France), anchovies-caper pesto, parmeasn cheese,

homemade French-fries, salad.

# Tagliatelles fraiches de la Mer.

Fresh Tagliatelles with Sea Food..

# Faux-Filet de Bœuf (origine France, Bio), jus de viande,

frites maison, légumes

Grilled Beef Sirloin-steack (France, Organic), meat juice sauce,

homemade French fries, vegetables.

# Burrata di Puglia Artigiana, Tomates anciennes, jambon Serrano,

pesto, sorbet basilic.

Artisanal Burrata di Puglia, varieties of tomatoes, Serrano Ham, pesto, basil sorbet.

LeS DESSERTS

# Au choix dans la carte restaurant.

Les entrées ou petits grignotages

# Tataki de Thon aux graines, julienne de légumes saveurs asiatiques. 16 €

Tataki: Half-cooked Tuna with seeds, vegetables julienne Asian style.

# Cannelloni de courgettes, chèvre frais et menthe, crumble parmesan,

vinaigrette nectarine. 12,50 €

Zucchini, mint and fresh goat cheese cannelloni, parmesan cheese crumble, nectarine vinaigrette.

# Carpaccio de Loup, chantilly wasabi, vinaigrette passion, œuf de lompe. 13 €

Sea Bass Carpaccio (raw), wasabi Chantilly, passion fruit vinaigrette, lumpfish egg.

# Le bol de Frites maison. 5,50 €

Homemade french Fries.

LA CARTE BAR A VIN / GRIGONTAGES

Déjeuner : de 11h30 à 14h

A emporter : remise de 10% sur le tarif carte