VINS BLANCS - LE 46 AVIGNON

40% Viognier - 20% Marsanne - 30% Picpoul, 4% Clairette, 3% Ugni blanc, 3% Bourboulenc Fermentation : 25% en demi-muids, 50% en petits fûts et 25% en cuve. Elevage sur lies. (Louis Barruol)

. Gourt de Mautens 2014 105 € AB

(Jérôme Bressy à Rasteau) Picpoul, bourboulenc, picardan, marsanne, rousanne, viognier, clairette, grenache blanc et gris

- VIN DE FRANCE 75 CL

. Domaine Féraud & Fils « Le P’tit Plaisir » 2021 28 €

Grenache, Clairette, Muscat (Yannick Féraud)

. Féraud & Fils « Les Claux Guillard » 2021 29 €

Bourboulenc, Clairette (Yannick Féraud)

. Mas de Libian « Cave Vinum » 2021 37 € AB

40% Viognier, 40 % Roussanne (moitié en vinification pelliculaire), 20 % Clairette en demi-muids (Hélène Thibon à St Marcel d’Ardèche)

- AOC CAIRANNE 75 CL

. Domaine Boisson 2021 34 € AB

45% clairette, 25 % roussanne, 30% grenache (Bruno Boisson)

. Domaine Richaud 2019 46 € AB

35% Clairette, 31% Bourboulenc, 12% Roussanne, 10% Vermentino, 6% Viognier, 3% Grenache blanc, 3% Marsanne (Marcel, Claire et Thomas Richaud)

- AOC VENTOUX 75 cl

. La Croix des Pins "Le Secret" 2021 40 € AB

20% Marsanne, 20% Roussanne, 10% Grenache blanc, 20% Vermentino, 30% Clairette

6 mois en barrique (Jean-Pierre Valade à Mazan)

. Château Juvenal « Ribes du vallat» 2021 35 € AB

80% Clairette, 20% Viognier (Sébastien Alban à Saint Hippolyte le Graveyron)

- AOC VACQUEYRAS 75 cl

. Domaine Montvac 2021 « Mélodine » 41 € AB

50% Clairette, 30% roussanne, 15% bourboulenc, 5% Viognier, demi-muids (Cécile Dusserre)

. Domaine Montirius 2020 « Minéral » 53 € AB

25% grenache, 25% roussanne, 50% bourboulenc (Christine et Eric Saurel à Sarrians)

- AOC CHÂTEAUNEUF DU PAPE 75 cl

. Domaine Albin Jacumin « la bégude des papes » 2021 49 €

30% clairette, 60% grenache, 10% bourboulenc

. Domaine de Pignan 2020 49 €

(Frédéric Charvin) 40% grenache, 20 % roussanne, 20% clairette, 10 % picpoul, 10% bourboulenc 1/4 élevage barrique neuve

. Domaine Charvin 2019 71 € AB

(Laurent Charvin)

. Domaine Eddie Féraud & fils 2021 64 €

Clairette rose, Grenache (Yannick & Eddie Féraud)

. Clos des Papes 2019 122 € AB

grenache blanc, clairette, roussane, bourboulenc, picardan et picpoul, 6 mois en cuve sur lies (Paul Vincent Avril)

. Domaine du Vieux Télégraphe 2020 99 €

clairette 40 %, grenache blanc 25 %, roussanne 25 %, bourboulenc 10 %. Barrique, demi-muid et foudre

. L’Or de Line 2018 59 € AB

Grenache blanc, Clairette blanche, Picpoul blanc, Roussanne, Bourboulenc et Picardan, en cuve (Famille Jacumin)

. Château de Beaucastel 2017 105 € AB

80 % roussanne, 20% grenache, 1/2 élevage barrique (Famille Perrin)

. Château de Beaucastel « Roussanne vieilles vignes » 2016 195 € AB

- Aoc crozes-hermitage 75 cl

Domaine Laurent Combier 2018 (à Pont del’Isère) 49 € AB

80% Marsanne, 20% Roussanne, fermentation en barrique, élave 8 mois en cuve

- AOC SAINT-PERAY 75 cl

Domaine Alain Voge « Harmonie » 2021 43 € AB

100% Marsanne

- AOC ERMITAGE 75 cl

Domaine Ferraton « reverdy » 2016 125 € AB

50% Marsanne, 50% Roussanne, 12 mois en fûts

- AOC SAINT-JOSEPH 75 cl

. Domaine du Monteillet 2020 46 €

34% Marsanne, 66% Roussanne, 10 mois en barrique (Stéphane Montez)

. Domaine André Perret 2020 51 €

50 % Marsanne, 50 % Roussanne (à Chavannay)

. Domaine Yves Cuilleron 2020 « Lyseras » (à Chavannay) 49 €

Marsanne, Roussanne en foudres

- AOC CONDRIEU 75 cl

. Domaine Patrick et Christophe Bonnefond "Côte Chatillon" 2020 63 €

. Domaine André Perret 2020 « Chery » 72 €

PROVENCE

-IGP COTEAUX DU VERDON 75 cl

Myrko Tépus 2020 « Le Lointain » (à Esparron) 46 € AB

90% Ugni blanc, 10% Chardonnay, 20 mois sur lies

-AOC COTEAUX D'AIX EN PROVENCE 75 cl

Château Revelette 2021 (Peter Fisher à Jouques) 36 € AB

50% Rolle, 30% Ugni blanc, 20% Sauvignon blanc

-AOC CASSIS 75 cl

Clos Sainte Magdeleine « tradition » 2021 (Famille Zafiropulo) 43 € AB

45% Marsanne, 20% Clairette, 30% Ugni blanc, 5% bourboulenc

- AOC BANDOL 75 cl

. La bastide blanche 2019 (Famille Bronzo à st Anne du Castellet) 39 € AB

55% clairette, 30% Ugni blanc, 5% bourboulenc, 5% sauvignon, 10% rolle

. Domaine Tempier 2017 (Famille Peyraud, Le Castellet) 66 €

60% clairette, 30% Ugni blanc, bourboulenc, marsanne, en foudre

-VIN DE FRANCE 75 cl

Château Revelette 2021 « Pur Blanc » (Peter Fisher à Jouques) 39 € AB

60 % Ugni Blanc, 25 % Carignan Blanc , 15% Rolle en macération

- igp alpilles 75 cl

Domaine des Blaquières 2021 « Jeanne » (Clément et Nelly Bernard à Chateaurenard) 39 € AB

Rolle, barrique et cuve

- IGP MEDITERRANEE 75 cl

Château Revelette 2020 « Le Grand Blanc » (Peter Fisher à Jouques) 62 € AB

75 % Chardonnay, 12 % Ugni Blanc , 11 % Sauvignon Blanc , 2% Rolle, élevage

LANGUEDOC & ROUSSILLON

LANGUEDOC

- AOC COTEAUX DU LANGUEDOC 75 cl

. Domaine Pierre et René Rostaing 2021 « Puech Noble » 40 €

( à Langlade) 50% Grenache, 45% vermentino, 5% viognier, en cuve

. Domaine Peyre-Rose 2006 « Oro » 165 € AB

(Marlène Soria à St Pargoire 70% Rolle, 25% Roussanne,et 5% Viognier, en foudre et cuves)

. Clos Marie 2019 « Metairies du clos vieilles vignes 61 € AB

(Christophe Peyrus et Françoise Julien à Lauret) 80% Carignan blanc, 10% Grenache gris, 10% Rolle, en foudres

. Domaine Saint Sylvestre 2019 (Sophie et Vincent Guizard à Puechabon) 69 €

45% Roussanne, 45% Marsanne, 10% Viognier, en fût

ROUSSILLON

- COTES DU ROUSSILLON 75 cl

75 cl . Clos des Fées 2019 « les sorcières » 39 €

(Hervé Bizeul à Rivesaltes) 50% Vermentino, 30% Grenache Blanc et 10% Macabeu, 10% Roussanne, cuve

- IGP COTES CATALANES 75 cl

Olivier Pithon 2020 « Laïs » ( à Calce) 49 € AB

60 % Maccabeu, 20 % Grenache Blanc, 20 % Grenache Gris, en barrique

CORSE

- AOC CORSE CALVI 75 cl

. Domaine d’Alzipratu 2021 « Fuminescu » (Famille Acquaviva à Zilia) 37 €

Vermentino , Biancu gentile

. Domaine d’Alzipratu 2021 « Pumonte » 46 €

100% Vermentino

SUD-OUEST

- VIN DE FRANCE ( Dordogne ) 75 cl

Le Jonc Blanc 2019 « Pure S » (Isabelle Carles et Franck Pascal à Velines) 55 € Nature

100% Semillon, 24 mois en foudre

- AOC JURANCON SEC 75 cl

Clos Larrouyat 2018 « Météore » (Maxime et Lucie Salharang à Gan) 43 € AB

30% gros manseng et 70% petit manseng, élevé 6 mois en barriques non neuves

VALLEE DE LA LOIRE

PAYS NANTAIS, SABLES D'OLONES

- AOC MUSCADET SEVRE ET MAINE 75 cl

Domaine de l’Ecu 2019 « Orthogneiss » ( Claire et Fred Niger à L’Isle-Jourdain) 44 € AB

ANJOU

- AOC SAUMUR 75 cl

. Château de Fosse Sèche 2010 « Arcane » (Guillaume et Adrien Pire à Vaudelnay ) 74 € AB

chenin, en cuve

Château de Villeneuve 2020 « Les Cormiers » (Jean-Pierre Chevallier à Souzay-Champigny) 49 € AB

chenin 9 mois en foudre

TOURAINE

- AOC MONTLOUIS 75 cl

. Domaine de la Taille aux Loups 2017 « Clos Michet » 49 € AB

100% Chenin blanc, 1 an en barriques neuves et anciennes

. Domaine François Chidaine 201 « Clos du Breuil » 51 € AB

100% Chenin blanc 11 mois en demi-muids

- VIN DE FRANCE 75 cl

Domaine de la Taille aux Loups 2017 « La Bretonnière » 48 € AB

Chenin blanc, 1 an en barriques neuves et anciennes

- AOC TOURAINE 75 cl

Domaine François Chidaine 2020 « Sauvignon » 29 € AB

CENTRE

- AOC MENETOU-SALON 75 cl

Domaine Clément 2019 « Dame de Châtenoy » (Isabelle et Pierre Clément) 39 € Terra Vitis

sur lie 10 mois

- AOC SANCERRE 75 cl

. Domaine Vincent Pinard 2016 « Le Château » 1/3 en fûts 1 an 69 € non certifié

- AOC POUILLY-FUME 75 cl

. Jonathan Pabiot 2019 « Aubaine » 48 € AB

. Jonathan Pabiot 2018 « Predilection » 54 € AB

BOURGOGNE

- AOC BOURGOGNE 75 cl

. Domaine René Bouvier 2018 (à Gevrey-Chambertin) 34 €

. Domaine Etienne Sauzet 2018 52 € AB

. Domaine Bertagna « Les Croix Blanches » 2020 36 €

- AOC BOURGOGNE ALIGOTE 75 cl

. Domaine Dubreuil-Fontaine 2019 (à Pernand-Vergelesses) 32 €

. Domaine René Bouvier « sans souffre ajouté » 2020 40 €

- AOC chablis 75 cl

. Domaine Jean & Sébastien Dauvissat « 1er cru Vaillons » vieilles vignes 2016 (à Milly) 65 €

. Domaine Moreau-Naudet « 1er cru Montmains » 2018 69 €

CÔTE DE NUITS

- AOC MARSANNAY 75 cl

Domaine René Bouvier « Le Clos, Monopole » 2020 "sans souffre ajouté" 56 €

- AOC MOREY-SAINT-DENIS 75 cl

Domaine Bruno Clair «en la rue de Vergy » 2018 99 €

- AOC VOUGEOT 75 cl

Domaine Bertagna « Le village » 2020 88 €

CÔTE DE BEAUNE

- AOC SAINT ROMAIN 75 cl

Domaine Pascal Prunier-Bonheur « La combe bazin » 2019 46 €

- AOC MEURSAULT 75 cl

Domaine Jacques Prieur « Clos de Mazeray monopole » 2016 149 €

- AOC PULIGNY-MONTRACHET 75 cl

. Domaine Etienne Sauzet 2017 99 € AB

. Domaine Etienne Sauzet « 1er Cru La garenne 2017 » 134 € AB

CÔTE CHALONAISE

- AOC BOUZERON 75 cl

. Maison Chanzy 2015 « clos de la fortune Monopole » (Jean-Baptiste Jessiaume) 35 €

- AOC RULLY 75 cl

. Domaine Michel Julliot « les thivaux » 2020 46 €

MACONNAIS

- AOC MACON-VILLAGES 75 cl

Les héritiers du Comte Lafon « Milly-Lamartine » 2020 39 €

- AOC macon-pierreclos 75 cl

Domaine Guffens-Heynen « le Chavigne » 2016 99 € R

ALSACE

- AOC ALSACE 75 cl

. Domaine Trimbach 2013 « gewurztraminer réserve » 39 € R

. Domaine Josmeyer 2019 « Riesling Le Kottabe » (Céline et Isabelle à Wintzenheim) 46 € AB

. Domaine Weinbach 2016 « Sylvaner Réserve » » 38 € AB

- AOC alsace grand 75 cl

. Domaine Josmeyer 2016 « Riesling Hengst » (Céline et Isabelle à Wintzenheim) 83 € AB

. Domaine Albert Mann 2016 « Pinot Gris Hengst » (à Soultzmatt) 79 € AB

SAVOIE

- AOC VIN DE SAVOIE CHIGNIN-BERGERON 75 cl

. Domaine Jean-François Quénard « au pied des tours » 2020 (à Chignin) 44 € AB

100 % Roussanne

Mis à jour le 15 décembre 2022